台南｜歸仁區中山北路一段202之一號
以素食為信仰的歲月裡，每一天都是美味的開始
歸仁區中山北路一段的素食早餐店，不僅是我九年來的每日首選，更是味蕾的探險場所。從小學二年級的一次善念開始，素食主義成為我生活的一部分。雖然早期社會對素食者的理解並不深刻，但這決定卻為我帶來了不少改變。尤其在早餐的時光，我發現原來吃早餐可以如此簡單，儘管選擇不多，卻能在每天的搭配中帶來意想不到的驚喜。
在這家歸仁區的素食早餐店，我度過了足足九年，品嚐過每一道餐點，這裡雖然種類不眾多，卻能確保你每天都能有不同的搭配。而我個人最愛的就是這家店的鎮店之寶：『水煎包』。大顆、料實在、爽口，這款水煎包將滿滿的內餡塞入Ｑ彈焦麵皮中，不論你是櫻桃小嘴還是血盆大口，第一口絕對能品味到以高麗菜為主的香甜內餡。老闆的巧思與煎的功夫更是一絕，每個水煎包的背部都有著焦黃的美麗樣貌，一看就令人食指大動，熱熱的一口下肚，瞬間領悟美味直通大千世界的奇妙。曾為等待開爐而遲到的經歷，也因這樣的好滋味而甘之如飴，阿彌陀佛！
目次
鎮店之寶，一口入魂的美味『水煎包』
素食早餐店的鎮店之寶，非『水煎包』莫屬。這大顆的水煎包不僅料實在，更是每天開啟美味的必選之一。將香氣四溢的內餡塞入Ｑ彈被煎得焦焦的麵皮中，一口咬下，不僅能品味到高麗菜香甜的內餡，還能感受到獨特的煎香口感。老闆的巧思與煎的功夫，讓每顆水煎包背部都有著焦黃的美麗樣貌，熱熱的一口下肚，瞬間頓悟美味直通大千世界的奇妙。這是一趟味蕾的冒險，絕對是你每天都能期待的美好滋味。
必試推薦>>>品味南部蛋餅的獨特之處：素食粉漿蛋餅
素食早餐店的素食蛋餅，將南部蛋餅的經典『粉漿蛋餅』推向新境界。老闆用心的獨家配方，讓這款蛋餅更上一層樓。搭配甜辣醬食用，味道更為突出，真心不騙，絕對是早晨的最佳選擇，阿彌陀佛！
香氣四溢：煎餃控的最愛
這家素食早餐店的煎餃絕對是煎餃控的最愛，一口咬下，彷彿置身於香氣的仙境。一句話以蔽之，「香啊！」，老闆的煎功了得，每一顆煎餃都散發著誘人的香氣，保證讓你一口接一口，充分享受美味。阿彌陀佛！
割包：獨特美味的最終結局與酸菜的交融，層次豐富的口感
這家素食早餐店的割包也是不可錯過的好滋味。花生與酸菜的香氣在口中交融，層次豐富的口感，讓你一口接一口，放下手中的塑膠袋，立即充滿元氣上班。阿彌陀佛！
搭配豆漿，享受更美好的一天
想要擁有美好、開心的一天，記得要搭配一杯豆漿。這是完美早餐的最後一步，為你的一天畫上美味的句點。
溫馨提醒：小心停車，安全第一
愛護自己，也愛護別人，由於早餐店位於繁忙的路口，停車時請格外小心，別妨礙其他用路人的行進。安全第一，是享受美食的前提。
結語
在歸仁區中山北路一段的素食早餐店中，我迎來了九年的美味時光。每天選擇不同的素食餐點，尤其是那令人陶醉的『水煎包』，讓我享受每一口的美好滋味。此店的素食蛋餅、香氣四溢的煎餃以及獨特口感的割包，都是早晨的最佳選擇。配上一杯豆漿，為一天畫上完美句點。然而，在品味美食的同時，請切記安全第一，尊重交通規則。感謝您與我一同分享美味心得，期待未來更多的美食探險，請追蹤喜歡，一同品味生活的美好！
店家資訊 :『歸仁區-素食早餐』
台南市歸仁區中山北路一段202之一號