地址：台中市梧棲區臺灣大道十段168號2Ｆ(Mitsui Outlet Park 台中港)
Ｈi！各位喜歡鍋物或是跟我一樣熱愛吃豆腐的朋友，我是尚（Shawn）！今天要帶你們去台中三井的東京純豆腐。別問我為什麼，總之是被一碗熱氣騰騰的豆腐鍋拐進去的，超好吃，讓我們來看看吧！更多美食探店分享，記得來我的網站挖寶喔！
目錄
餐廳位置
東京純豆腐初印象：日式簡約風的溫馨空間
在台中三井Outlet逛到肚子咕嚕叫，東京純豆腐的招牌突然跳進眼裡。門口木質牆面配上圓形小窗，還有「東京純豆腐」五個大字，簡單又帶點日式禪意，忍不住就推門進去。店內走日式簡約風，落地窗外就是台中港景色，海天一線超療癒。牆上有圓形編織裝飾，木質桌椅配暖色燈光，乾淨又溫馨。地板是人字拼木紋，還有長排沙發座和靠窗位子，空間感很舒服，適合一個人放空或朋友聚餐，完全不像Outlet裡的餐廳，反而有日本巷弄小店的隨性感。
點餐超簡單：白湯二辛和牛純牛肉鍋上桌
坐下來準備點餐，發現這裡的流程超簡單。先選湯底，有鹽味、味增和白湯三種，我挑了濃郁的白湯，感覺就很暖胃。接著選辣度，從一辛到五辛，我這種小辣控選了二辛，怕太辣搶了湯頭風采，然後點了一份和牛純牛肉鍋。服務生很快就把鍋端上來，熱氣撲鼻，瞬間覺得幸福感爆棚！
這碗和牛純牛肉鍋一上桌，視覺效果直接滿分。白湯湯底濃郁得像牛奶，微微冒著熱氣，裡面有大塊和牛肉、滑嫩豆腐，還有蔬菜，點綴著蔥花，色香味俱全。湯頭喝起來超順口，白湯的奶香中帶著牛肉的鮮甜，二辛的辣度剛好，微微刺激但不搶戲。和牛肉真的好吃，入口軟嫩又多汁，油花分布均勻，咬下去的那一刻，幸福感直接爆棚！豆腐吸滿湯汁，滑嫩得像在嘴裡化開，每一口都超滿足。
再試牛肉純豆腐：清香濃郁的另一種驚喜
除了和牛純牛肉鍋，我還點了一份牛肉純豆腐，想試試不同的風味。這道牛肉純豆腐同樣選了白湯二辛，端上桌時熱氣撲鼻，裡面有牛肉、豆腐、菠菜等蔬菜，還有滿滿的蔥花點綴，看起來就很開胃。湯頭喝起來清香又濃郁，白湯的奶香中帶著牛肉的鮮味，比和牛鍋多了點清爽感，超適合喜歡湯頭清新的人。牛肉片軟嫩不柴，搭配滑嫩的豆腐，每一口都吸滿湯汁，真的好吃到不行！蔬菜的份量也很足，菠菜增添了口感層次，吃起來完全不單調。
必點韭菜煎餅：酥脆香氣讓人停不下來
當然，來東京純豆腐怎麼能不點他們的韭菜煎餅！我這種韭菜痴一看到菜單上有這道，眼睛都亮了。煎餅端上桌時，香氣直接撲鼻，餅皮煎得金黃酥脆，裡面滿滿的韭菜，咬下去的那一刻，韭菜的濃郁香氣瞬間爆發，真的好吃到讓人停不下來。搭配旁邊的醬汁，微鹹微甜的滋味剛好中和煎餅的油香，吃起來完全不膩。每一片煎餅都切得剛剛好，拿筷子夾起來，酥脆的口感搭配韭菜的鮮香，真的太滿足了！如果你也跟我一樣是韭菜控，來這裡千萬別忘了點這道韭菜煎餅，保證會愛上！
小菜與白飯加分：份量足夠的完美搭配
兩道鍋物都搭配了三樣小菜：韓式泡菜、涼拌海帶絲和醃漬白菜，酸酸辣辣的很開胃，搭配濃郁的湯頭剛剛好。還有附一碗白飯，米粒Q彈，拿來拌湯汁吃，真的會不小心吃到碗底朝天。韭菜煎餅也可以搭配小菜一起吃，酸辣的泡菜和煎餅的香氣超搭，份量很夠，我這種大胃王吃完都覺得飽足，超有滿足感。吃著吃著，窗外的台中港景色還在眼前，陽光灑在海面上，閃閃發光，真的有種「人生不過如此」的幸福感。
餐後甜點驚喜：黑糖豆腐的甜蜜收尾
吃完主餐，我還點了一份黑糖豆腐當甜點，沒想到這道小點心意外驚艷！白嫩的豆腐淋上濃郁的黑糖醬汁，甜中帶點鹹香，吃起來口感滑嫩又特別，真的很新奇。小朋友吃得超開心，拿著湯匙一口接一口，笑得眼睛都瞇起來了，連我這種大人也忍不住多吃幾口。黑糖的甜香和豆腐的清爽完美結合，既不會太膩，又有種溫暖的幸福感，超適合當作餐後的甜蜜收尾。如果你帶小朋友來東京純豆腐，這道黑糖豆腐真的很推薦，保證大人小孩都會喜歡！
用餐體驗：台中港景色下的溫暖時光
在東京純豆腐用餐，真的不只是吃一頓飯，更像是一場視覺與味覺的旅行。靠窗的位子讓我一邊吃一邊看著台中港的美景，陽光灑在海面上，搭配熱氣騰騰的牛肉純豆腐、和牛鍋、酥脆的韭菜煎餅和甜蜜的黑糖豆腐，幸福感直接拉滿。整體來說，這裡不只適合愛吃鍋物的朋友，也很推薦給想找個地方放鬆、看風景的人，特別是帶小朋友的家庭，這裡的環境和餐點都很合適。
東京純豆腐的品牌魅力：日式豆腐鍋的溫暖滋味
東京純豆腐主打日式豆腐鍋，湯底和辣度都能客製化，選擇超多，像是鹽味、味增、白湯，還有從一辛到五辛的辣度選項，真的很貼心。店內環境乾淨又舒適，設計細節處處用心，像是牆上的圓形裝飾和暖色燈光，讓人一進來就覺得放鬆。特別是那面落地窗，邊吃邊看台中港景色，真的是一大享受。和牛純牛肉鍋濃郁軟嫩，牛肉純豆腐清香豐富，韭菜煎餅酥脆開胃，黑糖豆腐甜蜜溫暖，搭配小菜和白飯，份量足夠又美味，難怪這麼多人愛來這裡用餐。
為什麼選擇台中三井東京純豆腐？
如果你正在台中三井Outlet逛街，肚子餓了又想找個地方放鬆，東京純豆腐絕對是個好選擇。這裡的日式豆腐鍋不僅暖胃，還能讓你一邊吃一邊欣賞台中港的美景，視覺和味覺雙重滿足。特別推薦他們的和牛純牛肉鍋、牛肉純豆腐、韭菜煎餅和黑糖豆腐，湯頭濃郁、肉質軟嫩，煎餅酥脆又香，甜點溫暖又特別，搭配三樣小菜和白飯，份量夠又好吃，真的會讓人想再訪。下次來台中三井，別忘了來試試這四道暖心又美味的料理！
結語：溫暖鍋物，值得一訪
台中三井的東京純豆腐真的給了我一個大驚喜。從環境到餐點，每個細節都讓人覺得舒服又滿足。如果你也愛日式豆腐鍋，或者像我一樣是韭菜控想吃酥脆的韭菜煎餅，或者想找個適合小朋友的餐後甜點，這裡絕對是個好選擇。下次來台中三井Outlet逛街，別忘了來試試這四道暖胃又暖心的料理！更多台中美食推薦，記得來找我喔！
店家訊息：東京純豆腐 / 台中三井店
營業時間：
週一至週五 11:00-21:30 (最後點餐20：30) / 週六、週日 10:30-21:30 (最後點餐20：30)
地址：台中市梧棲區臺灣大道十段168號2F(Mitsui Outlet Park 台中港)
電話 (04)2656-9606