[台南美食推薦][燒肉推薦]專業精緻桌邊代烤的質感燒肉店-灣裡燒肉專門所

地址： 741台南市善化區大同路132號

各位愛好享受燒肉但對自己的手藝有疑慮的朋友，我是尚（Shawn）。今天要和各位推薦一間具有精緻室內設計風格的燒肉店：『灣裡燒肉專門所。』這間位於台南善化區的「灣裡燒肉專門所」，外觀相當地低調，以灰白色視覺搭配日式感受的木柵欄所構成的店面外觀，給人一種神秘的感受，相當別具特色。

餐廳位置

停車建議

因為「灣裡燒肉專門所」位於善化區大同路上，而因為大同路上目前有一側都是田，所以停車的部分算是蠻好停車的。故，有意願來「灣裡燒肉專門所」品味的朋友，不用擔心停車位的問題，這裡路邊停車還算相對地方便。然而，若您是騎乘機車來訪的話，門口就有空間可以停放機車，相當方便。

「灣裡燒肉專門店」的消費須知

>>>多元的支付方式

這裡消費的付款方式相當多元，除了現金之外，還有提供信用卡以及Linepay與Applepay的付費選項，相當地便利。

>>>六人以上訂位請電話預約

各位要來訪「灣裡燒肉專門所」的朋友，若您來此聚餐人數為”六人以上”請使用”電話預約”，好讓服務人員幫你規劃合適的座位，讓你品味美食的同時，有著相當愉快的聚餐體驗。

>>>用餐時間與收客時間

中午時段：11:00-14:00日式定食系列（最後收客13:00），用餐為90分鐘；晚餐時段：17:00-21:00 燒烤燒肉系列（最後收客19:30最後加點20:00），用餐為120分鐘。

低調的內斂店面與室內設計

「灣裡燒肉專門所」以灰白色視覺色彩搭配日式氛圍的木柵欄，讓店面外觀給人一種具親和力且神秘的感受。當你跨過那黑色透明的電動門之後，迎面而來的是以黑色調性的室內設計氛圍瞬間給予的大感動。室內的設計與外觀有著不同的設計手法，但不變的是低調且具質感這兩個概念。

室內除了主要吧檯區域之外，本店還有兩個包廂可以使用，使用包廂的規則除了人數需求之外，還有每個包廂的基本低消，若有想要包廂好好地品嘗的朋友記得要以電話預約的方式進行訂位。

一間很有溫度的燒肉店:用心隨處可見

「灣裡燒肉專門所」是一間很有溫度的燒肉店。為什麼我會這樣說呢?因為，我在這次的消費體驗中，感受到很多很多的貼心，不論是從入內並帶位提供熱湯、椅子下的置物空間、桌邊的點餐服務及餐點解說內容、專業代烤服務、過程中的清潔餐具或是就連預約訂位上的牌子都充滿著服務的細心與用心。這些種種，讓我不僅僅富足了我的五臟六腑也富足了我的內心，相當感謝。

舒適且貼心的化妝室空間

另外，很值得一提的地方是「灣裡燒肉專門所」的化妝間部分，沒有因為想要增加桌客數量或是預算上考量而犧牲這裡的設計。反而是給消費者滿滿的誠意，很用心的設計之外，給予的坪數也很舒適。最後，我覺得很加分的地方在於洗手台的地方有擺放個人口腔清潔用品，其內容有3M牙線棒與漱口水，這真的相當貼心，讓來訪的朋友享用完畢之後，有著清晰甜美的口氣，繼續營造甜美的約會。

多種美味的牛肉選擇

「灣裡燒肉專門所」標榜著日式和牛、澳洲和牛與美國牛的肉品專賣，其和牛的肉質品質真的相當美味好吃而美國牛的肉質也是相當不錯，讓我這次整體品味下來讓我相當地心滿意足。關於有三個牛肉品項，在此跟大家推薦分享一下：

「灣裡燒肉專門所」的牛舌有兩種，分別是鹽蔥薄牛舌與較為厚實的牛舌燒肉。兩種的吃法有著不同的口感與風味，都很不錯!但若要分一個高下，我個人是比較喜歡薄牛舌的口感。另外，「灣裡燒肉專門所」的灣裡赤身燒肉、黑牛薄切燒真的相當好吃，可以的話記住直接來兩份，這樣才不會覺得幸福怎麼這麼快就結束了。

雞肉、豬肉品項相當美味

若你是不吃牛肉或是想來點不同的肉品來搭配的朋友，我蠻推薦他們的雞腿肉雞軟骨與松阪豬。這三個品項品嘗起來都很不錯，若你是喜歡脆脆口感的朋友，雞軟骨真的可以點來品嘗看看，吃起來相當不錯。而松阪豬的部分，肉質的鮮美在燒烤之後其口感上相當Q彈好吃。

美味甘甜的海鮮選擇

「灣裡燒肉專門所」提供了四種海鮮選擇，分別是北海道生食級大干貝、白蝦、草蝦以及文甲花枝，而我這次選擇的是草蝦，因為我喜歡吃大隻一點的下此，吃起來口感相當地美味好吃。一份好幾隻，一個人獨享讓人相當地幸福。

其他的美味推薦

韓式泡菜、山藥與甘藍胡麻沙拉是我這次品嘗的其他品類。而韓式泡菜跟山藥真的很好吃，好吃到都點兩份來品味，真的是相當解膩下飯，他們讓這燒烤過程更加美好，是相當棒的燒烤品項。

酒水的美好陪伴

喜歡品味燒肉的朋友，是不是也喜歡來點微醺來讓這一段美食饗宴更加美好呢? 「灣裡燒肉專門所」這裡提供了不同級別與需求的酒類單品或是整罐的服務，服務有著不同需求的您。這次，因為活動的關係獲得一杯月美梅酒可以享用，非常可口清香好喝，相當適合燒肉時享用，特別是女性的朋友，相當推薦您點一杯來品味看。

軟性飲料

「灣裡燒肉專門所」提供了多種的軟性飲料，因為我這次有要開車的需求，所以點了玫瑰果茶來享受以及可爾必思蘇打來享受。另外，關於熱茶的部分，若是茶喝的差不多時，記得請服務人員幫您協助回沖。

精緻的甜點

這次點選的甜點是本日冰淇淋跟龍眼紅豆紫米湯兩種。而龍眼紅豆紫米湯這個甜點還沒品嘗之前，我就覺得相當好看，在那紅豆紫米湯上方，擺上一串三色的日式團子，讓整個湯品看起來相當具有質感。在口味上，也還不錯，紅豆湯不會太甜好喝，團子QQ好吃，淋上紅豆湯在品嘗也有著不一樣的風味，這個甜點個人相當推薦。

「灣裡燒肉專門所」的菜單內容

上述所分享的是我這次探訪的內容，但「灣裡燒肉專門所」的菜單內容相當地多，我沒辦法一一介紹給大家，請各位觀看下方我所拍攝的菜單內容，讓各位朋友自行前往品嘗瞜!如果你品嘗了我沒有分享的單品，若相當地美味值得推薦，可以留言分享告訴我喔!

結語

總結來說，灣裡燒肉專門所是一家充滿溫度與質感的燒肉店，不僅提供多樣化的高品質牛肉、豬肉、雞肉和海鮮選擇，還有貼心的服務，從代烤到訂位安排，無處不展現出對客人的關懷。這裡的專業代烤服務特別適合不擅長燒烤的顧客，讓每位來訪者都能盡情享受美食。此外，店內的細節設計與設備如洗手台的個人口腔清潔用品，都讓人感受到商家的用心與周到。無論是想品嘗精緻燒肉還是與親友共度美好時光，灣裡燒肉專門所都是理想的選擇。

店家資訊: 灣裡燒肉專門所